Administrador para Comedor Institucional en San José, La Uruca - San José, La Uruca

Descripción de la oferta

SODEXO COSTA RICA está buscando un talentoso Administrador de Contrato de Alimentación para unirse a nuestro equipo. Buscamos a alguien que tenga un título en Nutrición, Administración de empresas o de Alimentos y Bebidas y experiencia en la gestión de comedores institucionales.

Como Administrador de Contrato de Alimentación, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con la alimentación en nuestras instalaciones. Esto incluye la planificación de menús, el manejo de la dieta y la nutrición de los usuarios, así como la gestión del personal y el control del presupuesto.

Buscamos a alguien orientado al cliente, y proactividad. Debes tener excelentes habilidades de comunicación y organización, así como la capacidad de trabajar de manera efectiva en equipos multidisciplinarios.

Responsabilidades clave:

- Planificar y supervisar la preparación y entrega de alimentos que cumplan con los estándares y requisitos de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestionar y supervisar al personal del comedor, asegurando un ambiente de trabajo

Requisitos del puesto:
Bachiller o Licenciatura Universitaria en Nutrición, Administración de empresas o de Alimentos y Bebidas.
Título y carnet de manipulación de alimentos vigente(indispensable)
Experiencia mínima de 2 años en las funciones anteriormente descritas.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Liderazgo, Organización, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo, Manipulación de alimentos

Palabras clave: administrator

Ayer (actualizada)

Acerca de SODEXO COSTA RICA

Administración de Soda Comedor Institucional. Administración de Facilidades administrativas.
Administración de Soda Comedor Institucional. Administración de Facilidades administrativas.