Chef administrativo - Encargado Cocina
BLT Global Brands - Escazú, San José
Descripción de la oferta
Solicitamos un Chef administrativo con experiencia comprobada mínima de 2 anos, persona con buenas comunicaciones y alta formación en cocina latinoamericana, cortes de carne y preparación de pastas entre otros.
Encargado del cumplimiento de recetas, mermas y costos.
Restaurante de Marca internacional, nueva apertura en CR.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 2 años de experiencia
- Edad: Hasta 50 años
- Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Administración
Palabras clave: cocinero, administrative, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 10 horas
Acerca de BLT Global Brands
Cadena Internacional de Comida Casual con un alto nivel Gastronómico, busca apasionados en la cocina con experiencia en alta cocina y cocina americana.
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Encuestador/a de campo
REDVOLUTION SHOPPER MARKETING SOCIEDAD ANONIMA - San José, San José
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