Encargada de Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad
Logistica Comercial - Escazú, San José
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Descripción de la oferta
Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
Coordinar auditorías internas y externas (incluyendo BPM Plata).
Supervisar controles operativos: uniformes, lockers, manejo de plástico quebradizo y análisis de temperaturas.
•
Coordinar y supervisar programas de limpieza y desinfección.
•
Gestionar el programa de control de plagas y su cronograma de fumigaciones.
Elaborar y mantener fichas técnicas, certificados de calidad y documentación del sistema.
Realizar trámites regulatorios ante el Ministerio de Salud y asegurar el cumplimiento normativo.
Coordinar análisis microbiológicos y dar seguimiento a resultados y acciones correctivas.
Supervisar el uso y pedido de químicos autorizados.
Revisar el cumplimiento del plan de mantenimiento preventivo de planta.
Coordinar capacitaciones al personal en temas de calidad, BPM e inocuidad.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Calidad, Administración de control de calidad, Análisis de calidad
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Mostar competenciasPalabras clave: quality, qa
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Acerca de Logistica Comercial
Operador Logístico con Administración de diversos giros de Negocio en el sector alimenticio, servicios, transporte.
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Escazú, San José