Inspector/a de calidad - Industria de alimentos
Industria Los Patitos S.A - Flores, Heredia
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Descripción de la oferta
Objetivos del puesto:
**Realizar controles de calidad e inocuidad del material de empaque, productos en proceso y producto terminado.
**Coordinar muestras de microbiología de laboratorio.
**Actualizar parámetros de aceptación de los productos y elaborar estadísticas del control de calidad.
**Completar los registros del sistema de gestión y apoyar en la implementación del programa BPM.
**Apoyar diariamente las actividades generadas por el HACCP.
Requisitos:
**Estudiante o técnico universitario en área afín a calidad. Deseable técnico inspector de inocuidad alimentaria del INA.
**Indispensable: Carnét de manipulación de alimentos, conocimiento en BPM´s y experiencia en la industria de alimentos.
**Deseable: Experiencia en el manejo de equipo de laboratorio para realizar inspecciones de calidad y en auditorías internas.
**Competencias técnicas requeridas: BPM, HACCP, Sistemas de gestión.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Manipulación de alimentos
Palabras clave: quality, qa, industry, industrial, industria
Ayer (actualizada)
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Acerca de Industria Los Patitos S.A
Industria Los Patitos S.A.
Iniciamos en el año 1941 contando actualmente con más de 70 años de trayectoria en el mercado costarricense, presencia líder que hemos mantenido hasta hoy. Nuestra actividad es la producción y comercialización de achiote, especias, condimentos, empanizadores y otros productos alimenticios bajo las marcas Los Patitos y Escazú, cada una de ellas atiende a diferentes segmentos del mercado.
Actualmente contamos con dos plantas de producción ubicadas en Barreal d...
Industria Los Patitos S.A.
Iniciamos en el año 1941 contando actualmente con más de 70 años de trayectoria en el mercado costarricense, presencia líder que hemos mantenido hasta hoy. Nuestra actividad es la producción y comercialización de achiote, especias, condimentos, empanizadores y otros productos alimenticios bajo las marcas Los Patitos y Escazú, cada una de ellas atiende a diferentes segmentos del mercado.
Actualmente contamos con dos plantas de producción ubicadas en Barreal de Heredia y San Joaquín de Flores, ambas se encuentran certificadas FSSC 22000, garantizando la calidad e inocuidad de nuestros productos. Actualmente pertenecemos a la corporación Corbuma Corp con presencia en Centroamérica, Estados Unidos y Caribe en donde operamos con empresas como Grupo Alza y TecniSpice produciendo además marcas como Sassón, Cashita´s y Al Gusto
Buscamos siempre la retención y desarrollo de nuestro talento humano, pilar fundamental de nuestras operaciones, para lograr mantener siempre una cultura de éxito.
Evaluación general
4.4
37 Evaluaciones
-
5
63%
-
4
25%
-
3
6%
-
2
3%
-
1
3%
-
3,93
Ambiente de trabajo
-
3,63
Salario y prestaciones
-
3,63
Oportunidades de carrera
-
3,88
Director general
Supervisora
Actual empleado San José Enero, 2025
Es una empresa que da la oportunidad de crecimiento, estable, se le escucha, desde sus supervisoras, RH, Jefaturas y hasta los dueños tienen la apertura de escuchar sus inquietudes, se tiene objetivos claros. La empresa da estabilidad laboral y profesional a todo el que realmente le gusta trabajar. Gracias a los que pasan pendiente de la supervisora Gloria, cada comentario en su contra, la impulsa a ser mejor en su puesto y a llevar el equipo al cumplimiento del 100% de sus metas
Lo mejor Trabajo Estable y Mejora en los procesos continuamente
A mejorar Tener un ambiente laboral sano, libre de comentarios negativos. Cada día irá mejorando
Recomienda trabajar aquí
Jefe producción
Actual empleado Alajuela Diciembre, 2024
La supervisora Gloria se mete sentimental mente con los operarios, es muy argollera e indica que ella tiene el poder de despedir a todos, es novia del gerente Carlos el la deja que maltrate a la gente, los baños no sirven, muchas horas de trabajo por día mínimo 12 hasta 16 horas diarias, Gloria está acusada en el ministerio de trabajo por maltrato a personal embarazada
Lo mejor El personal operativo
No recomienda trabajar aquí
Operario de producción
Actual empleado San José Junio, 2022
Me parece una muy buena empresa con prestigio internacional y presencia en Centroamérica y el caribe
Lo mejor Trabajo en equipo
A mejorar Las relación. en equipos. De trabajo
Recomienda trabajar aquí
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