Jefe de Operaciones - Para Hotel en San José

Descripción de la oferta

o Supervisar la operación de los departamentos operativos: Recepción, Seguridad, Salón, Cocina, Habitaciones, Lavandería, áreas públicas y jardinería. Y seguimiento de planes de trabajo definido por las jefaturas departamentales.
o Delegar tareas en jefaturas.
o Supervisar a las jefaturas departamentales para que sus áreas funcionen correctamente.
o Mantener el orden y la disciplina en los departamentos, como primer responsable las jefaturas.
o Supervisar a las jefaturas en Atender quejas y su respectiva resolución.
o Supervisar junto con la que la Ejecutiva de Eventos que tanto eventos especiales, promociones en salón, recepción, se lleven a cabo con éxito.
o Supervisar el seguimiento a las incidencias y en la resolución de las mismas resoluciones dadas en cuanto a los reviews con las páginas que trabajamos como: trip-advisor, Google, expedia, booking, página web interna.
o Solicitar a Recursos Humanos, medidas disciplinarias a aquellas jefaturas que no tengan un desempeño óptimo o realicen prácticas inadecuadas y/o no permitidas.
o Elaborar reportes que le solicite Subgerencia y Gerencia.
o Motivar al personal a ir más allá de las responsabilidades establecidas.
o Orientar a las diferentes jefaturas departamentales.
o Respetar, cumplir y hacer cumplir las leyes de trabajo contenidas en el Código de Trabajo y las políticas de la empresa.
o Conservar un enfoque positivo y profesional hacia compañeros de trabajo y clientes.
o Pedir autorización a la subgerencia o gerencia general de horas extraordinarias a generar con anterioridad de acuerdo a las funciones del puesto.
o Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad, emitidas por el profesional del área.
o Dar seguimiento a las capacitaciones impartidas por la capacitadora de Formación y Desarrollo y velar porque los empleados cumplan con los procedimientos emanados de esas capacitaciones.
o Supervisar y retroalimentar sobre cualquier accidente o incidente a Recursos Humanos y Subgerencia General, cuando la jefatura del departamento del trabajador afectado lo haya reportado.
o Cualquier otra función inherente al puesto de Jefe de Operaciones.

Como jefatura directa de los departamentos:

o Hacer seguimiento a los planes de trabajo y actividades diarias de cada uno de estos departamentos.
o Supervisar la operación de los departamentos asignados para que funcionen correctamente.
o Delegar tareas.
o Mantener el orden y la disciplina en los departamentos supraindicados.
o Atender quejas y su respectiva resolución.
o Hacer seguimiento a las incidencias que tengan lugar en dichas áreas y en la resolución de las mismas.
o Disciplinar a aquellos trabajadores que no tengan un desempeño óptimo o cometan prácticas no permitidas.
o Llevar el control en cuanto a incapacidades, vacaciones, inasistencias, cambios de puesto, para que dicha información sea entregada al departamento de Recursos Humanos.
o Elaborar reportes que le solicite Subgerencia y Gerencia.
o Motivar al personal a ir más allá de las responsabilidades establecidas.
o Velar por el desempeño del personal y brindarles la retroalimentación pertinente.
o Orientar al personal a cargo.
o Respetar, cumplir y hacer cumplir las leyes de trabajo contenidas en el Código de Trabajo y las políticas de la empresa.
o Monitorear las actividades realizadas en los departamentos asignados y realizar la supervisión necesaria.
o Supervisar que los pedidos que realizan estos departamento sean los pertinentes para el reabastecimiento de insumos.
o Conservar un enfoque positivo y profesional hacia compañeros de trabajo y clientes.
o Pedir autorización a la subgerencia o gerencia general de horas extraordinarias a generar con anterioridad por los trabajadores de los departamentos asignados.
o Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad emitidas por los profesionales del tema.
o Capacitar y velar porque los empleados cumplan con los procedimientos de seguridad ocupacional y alimentaria dadas por los profesionales respectivos.
o Informar sobre cualquier accidente o incidente a Recursos Humanos y Subgerencia General.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 6 años de experiencia
• Idiomas: Inglés

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones

Hace 2 días

Acerca de Hotel Balmoral

Hotel y Fino Restaurante, ubicado en el centro de San José. Con amplia trayectoria, excelente servicio al cliente, calidad en la atención y en innovación constante desde sus inicios.