Supervisor de Calidad - Empresa de Productos Cárnicos
TopHR Experts Consulting - Alajuela, Alajuela
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Descripción de la oferta
DESCRIPCIÓN
Manejar el sistema de gestión de calidad e inocuidad para asegurar niveles esperados de calidad en productos, servicio al cliente, procesos y ejecución en Centros de Carne.
RESPONSABILIDADES
• Asegurar en la cadena de centros de carnes la estandarización de procesos operativos, servicio al cliente, manejo y exhibición del producto, buenas prácticas de manufactura, limpieza, manejo de desechos, etc.
• Elaborar, actualizar y mejorar los manuales y procedimientos operativos estandarizados del sistema de gestión de calidad.
• Desarrollar e implementar indicadores para la mejora del sistema de gestión de calidad.
• Apoyar la identificación de oportunidades de desarrollo de productos para centros de carne.
• Evaluar trimestralmente, por medio de auditorías presenciales, la ejecución del sistema de calidad en los centros de carne utilizando la herramienta BPM PLUS.
• Dar asesoría en lo que respecta al área de calidad durante el desarrollo de proyectos del departamento de Centros de Carnes, esto incluye, pero no se limita a: aperturas de nuevas tiendas y asuntos relacionados con infraestructura, compra de equipos, evaluación de proveedores y productos, programa de servicio al cliente, desarrollo de nuevos productos.
• Analizar los datos e indicadores obtenidos con el sistema de gestión para identificar oportunidades y proponer soluciones a problemáticas relacionadas con calidad.
REQUISITOS
• Licenciatura en tecnología de alimentos.
• Dos años de experiencia posiciones similares.
• Experiencia en el mercado de alimentos o productos cárnicos.
• Conocimiento de ambiente Windows y paquetes Office.
• Vehículo propio y licencia de manejo vigente.
• Deseable manejo de la herramienta BPM PLUS.
• Experiencia elaborando y actualizando manuales de procedimientos de calidad.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Proceso de mejora, Manipulación de alimentos, Calidad
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
13 de junio
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Acerca de TopHR Experts Consulting
Somos un grupo de consultores en Recursos Humanos enfocados en el Coaching, Capacitación y Atracción de Talento para empresas. Nuestro principal enfoque es hacer que nuestros servicios sean un traje a la medida de las necesidades de nuestros clientes con el fin de ayudar efectivamente a su estrategia de Recursos Humanos.
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