Supervisor de Operaciones - Granos del Caribe Limón

Descripción de la oferta

**Favor aplicar únicamente si cuenta con los requisitos:
Educación:
Ingeniería en Producción, Agronomía, Mecánica, Industrial o afín

Experiencia:
Mínimo 2–3 años en operaciones industriales, logísticas, plantas de granos, procesos de granos post cosecha.

Formación:
Inglés 70% oral y escrito
Conocimientos en implementación de normas de calidad
Dominio de paquetes informáticos.
Servicio al cliente.
Dominio de ERP (SAP) y SCADA.

Destrezas y habilidades:
Habilidades de comunicación y análisis
Enfoque al resultado
Control de pérdidas, seguridad e innovación.

Funciones:
Coordinar la recepción, almacenamiento, y despacho de granos.

Supervisar el funcionamiento de romanas automatizadas, elevadores, bandas, sistemas de aireación y SCADA.

Asegurar cumplimiento de procedimientos operativos estándar (POE).

Monitorear indicadores de eficiencia: tiempos de descarga, merma y capacidad utilizada.

Garantizar la conservación del grano aplicando los procesos y procedimientos.

Presupuesto y CAPEX: Elaborar y controlar presupuesto de mantenimiento, identificar proyectos de mejora/ahorro energético y sustentar inversiones (ROI).

Liderar Kaizen/5S en la planta

Realizar muestreo representativo en la recepción, almacenamiento y despacho, según normas oficiales (ICC, AACC).

Ejecutar análisis de humedad, peso hectolítrico, porcentaje de impurezas, granos quebrados, granos dañados y micotoxinas.

Garantizar trazabilidad del grano desde recepción hasta despacho.

Mantener registro documental y trazabilidad de lotes.

Elaborar certificados de calidad y entregar reportes oficiales a clientes.

Realizar monitoreo de insectos y roedores en silos, bodegas y planta.

Coordinar con proveedores de fumigación y aplicar medidas preventivas (limpieza, trampas, control químico y biológico).

Elaborar reportes de incidencias y medidas correctivas.

Apoyar en auditorías internas y externas (ISO 22000, HACCP).

Supervisar uso de EPP y protocolos de seguridad.

Asegurar que los ingresos a silos se realicen con permisos de trabajo y detección de gases.

Verificar controles en compuertas y accesos para evitar despachos no autorizados.

Coordinar rutinas de mantenimiento preventivo con el Supervisor de Mantenimiento

Reportar anomalías en motores, sensores, sistemas eléctricos y mecánicos.

Validar calibración periódica de básculas y equipos de laboratorio.

Autorizar y verificar órdenes de trabajo (SAT/SAP) antes de habilitar despacho.

Coordinar turnos de operadores SCADA, técnicos y auxiliares.

Revisar y validar reportes diarios de inventario.

Atender a clientes en visitas de control o reclamos de calidad.

Coordinar inspecciones con autoridades locales (SENASA, Ministerio de Salud, Bomberos).

Representar la planta en auditorías de certificación (ISO, HACCP, FSSC).

Proponer mejoras y planes de acción a la Gerencia de Planta.

Back-up del Supervisor de Mantenimiento.

Disponibilidad: atención a guardias/emergencias y fines de semana según necesidad operativa.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Ingeniería

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de ILG Logistics

Servicios de logística integrada, aduanal, terrestre, aéreo, consolidaciones, marítimo, entre otros.Empresa de capital costarricense, casa matriz ubicada en San José, Paso Ancho y oficinas en centroamérica, Panamá, Nicaragua, Guatemala, Honduras, El Salvador, República Dominicana y Colombia. Oficinas administrativas con Centro de Servicios Financieros, puestos de contabilidad, finanzas, tesorería y contraloría. Empresa con más de 40 años en el mercado.