Supervisor operaciones
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CANTON COMIDAS INDUSTRIALES LTDA - Tibás, San José
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1. Supervisar y guiar de manera efectiva los procesos administrativos, operativos y culinarios en todas las unidades de trabajo, garantizando su correcto funcionamiento.
2. Realizar un seguimiento detallado de las tareas y proyectos específicos, enfocándose en el óptimo desempeño de cada unidad y asegurando la calidad en el servicio.
3. Elaborar informes de ventas, supervisar y auditar los gastos y costos de venta de las unidades bajo su responsabilidad, asegurando la eficiencia financiera de las operaciones.
4. Coordinar los procesos de ingreso, inducción, entrenamiento y capacitación del personal nuevo, asegurando su integración efectiva al equipo de trabajo.
5. Encargarse del reclutamiento y formación de equipos de trabajo altamente capacitados, con el fin de garantizar un servicio de calidad y un ambiente laboral productivo.
6. Supervisar la disciplina y el clima laboral en las unidades a cargo, implementando medidas para promover un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
7. Brindar apoyo durante las aperturas de nuevas unidades, asegurando una transición fluida y exitosa del proceso.
8. Fiscalizar los procesos de facturación en los puntos de venta, garantizando la exactitud y legalidad de las transacciones comerciales.
9. Controlar y dar seguimiento a los diferentes canales de comunicación internos y externos relacionados con la organización y seguimiento de las ventas, asegurando una comunicación efectiva en todos los niveles.
10. Apoyar en los medios de comunicación con los consumidores para dar seguimiento a las ventas, asegurando una experiencia satisfactoria para el cliente.
11. Brindar apoyo y seguimiento a las plataformas digitales de venta, asegurando su correcto funcionamiento y su contribución al crecimiento de las ventas.
12. Colaborar en la gestión y control de inventario, así como en el manejo adecuado de la materia prima en las unidades de venta, garantizando un abastecimiento eficiente y oportuno de los productos.
13. Realizar pruebas de implementaciones para reducir tiempos y mejorar la calidad de los procesos y presentaciones, buscando continuamente la eficiencia y la excelencia en todas las operaciones.
14. Y cualquier otra función requerida por la gerencia relacionada con la naturaleza del puesto, con el objetivo de contribuir al éxito operativo y estratégico del equipo y la empresa
Requisitos indispensables:
-experiencia de minimo 4 años en supervision de restaurantes.
-licencia.
-disponibilidad para horarios rotativos.
Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones
15 de abril
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Acerca de CANTON COMIDAS INDUSTRIALES LTDA
Canton es una empresa costarricense joven y dinámica que ofrece al sus seguidores comida asiática estilo chino-americano, en un concepto de casual food en un ambiente urbano, divertido y familiar.
Todas nuestras recetas están creadas con detalle y estandarizadas, se elaboran al 100% en el restaurante con vegetales e ingredientes frescos de alta calidad, libre de grasas trans, hechos a mano con salsas orientales creadas por sus fundadores.
Actualmente cuenta con 7 sucursale...
Canton es una empresa costarricense joven y dinámica que ofrece al sus seguidores comida asiática estilo chino-americano, en un concepto de casual food en un ambiente urbano, divertido y familiar.
Todas nuestras recetas están creadas con detalle y estandarizadas, se elaboran al 100% en el restaurante con vegetales e ingredientes frescos de alta calidad, libre de grasas trans, hechos a mano con salsas orientales creadas por sus fundadores.
Actualmente cuenta con 7 sucursales en el GAM, las cuales se aperturaron en el transcurso de los últimos 6 años. Nuestra VISION es “ser la cadena de comida asiática más grande de Costa Rica”.
Contamos con aproximadamente 150 colaboradores distribuidos en 8 restaurantes, planta de producción y personal administrativo y operación. Todos con la única MISION “servir la mejor comida con una gran sonrisa.”
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