Ayudante de Cocina Comedores - Cartago

Descripción de la oferta

1. Colaborar directamente con los cocineros y chefs en la preparación de los alimentos y servicio.
2. Preparación de alimentos (Mise en place)
3. Medir, mezclar ingredientes
4. Marinar carnes
5. Preparar guarniciones sencillas
6. Montaje y emplatado de alimentos
7. Limpieza y desinfección de áreas de trabajo
8. Lavar platos, ollas y demás menaje de cocina.
9. Desecho de basuras y orden general de la cocina.
10. Asegurar que los ingredientes estén listos y disponibles para las preparaciones.
11. Cumplir con las normas de higiene y calidad de los alimentos
12. Ayudar en la atención de la línea de producción y servicio cuando sea necesario.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 20 y 55 años
• Conocimientos: Responsabilidad, Trabajo en equipo, Servicio al cliente, Adaptabilidad

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de  STT GROUP DE CR S.A.

STT Group, fundado en 1999, es una compañía Costarricense de consultoría y externalización que ofrece servicios en diversas áreas incluyendo la industria de tecnologías y software, alimentos, médica, logística y construcción. Con oficinas principales en San José de Costa Rica, STT Group provee servicios de externalización en procesos de reclutamiento, procesos comerciales, recursos humanos, procesos de nóminas, posibles contrataciones, y administración general, entre otros. Desde 2002, STT Group...

STT Group, fundado en 1999, es una compañía Costarricense de consultoría y externalización que ofrece servicios en diversas áreas incluyendo la industria de tecnologías y software, alimentos, médica, logística y construcción. Con oficinas principales en San José de Costa Rica, STT Group provee servicios de externalización en procesos de reclutamiento, procesos comerciales, recursos humanos, procesos de nóminas, posibles contrataciones, y administración general, entre otros. Desde 2002, STT Group está expandiendo sus actividades y actualmente posee 19 subsidiarias en Latinoamérica.