Chef

Descripción de la oferta

Objetivo del puesto

Preparar y servir platillos de alta calidad basados en la cocina tradicional costarricense y en opciones de alimentación saludable, asegurando una experiencia gastronómica variada, nutritiva y satisfactoria para la familia.

Responsabilidades principales

Planificar y preparar menús diarios y semanales, incluyendo opciones tradicionales y saludables.

Garantizar la calidad, sabor y presentación de los alimentos.

Asegurar la correcta manipulación, higiene y almacenamiento de los ingredientes.

Realizar compras o coordinar la adquisición de insumos frescos y de calidad.

Administrar de manera eficiente el inventario de alimentos y suministros de cocina.

Cumplir con normas de seguridad e higiene alimentaria.

Mostrar disposición para flexibilidad horaria según necesidades de la familia.

Requisitos del puesto

Experiencia comprobada en cocina costarricense tradicional y preparación de comidas saludables.

Conocimientos de nutrición básica y balance de alimentos.

Capacidad de organización y planeación de menús.

Habilidad para trabajar de forma independiente en un ambiente familiar.

Puntualidad, responsabilidad y buenas relaciones interpersonales.

Condiciones y beneficios

Salario: ₡800.000 mensuales

Pago de horas extras

Todas las garantías sociales

Aguinaldo

Cesantía

Vacaciones

Excelente ambiente laboral

Flexibilidad de horario

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 1 año de experiencia

Palabras clave: cocinero

Hace 3 días (actualizada)