Ingeniero de investigación y desarrollo alimentos y sabores

Descripción de la oferta

Somos una empresa multilatina líder en la comercialización y desarrollo de sabores e ingredientes innovadores para la industria de alimentos. Representamos a compañías de renombre global en el sector y estamos buscando un Ingeniero de Alimentos o Ingeniero Químico con experiencia en investigación y desarrollo de al menos 2 años, preferiblemente trabajando con sabores.

Responsabilidades principales:

- Gestionar las solicitudes del área comercial relacionadas con el desarrollo de nuevos productos.

- Diseñar y desarrollar fórmulas que cumplan con los costos objetivo de la compañía, tanto para productos existentes como para nuevas propuestas.

- Realizar formulaciones y reformulaciones de productos en función de las necesidades del mercado y los objetivos empresariales.

- Ejecutar y dar seguimiento a pruebas de estabilidad para garantizar la calidad y durabilidad de los productos.

- Homologar materias primas, asegurando su idoneidad y cumplimiento de estándares.

- Implementar paneles sensoriales y realizar evaluaciones sensoriales para validar el desarrollo de productos.

Requisitos:

- Título profesional en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química.

- Experiencia mínima de 2 años en investigación y desarrollo, preferiblemente con un enfoque en sabores.

- Conocimiento en formulación de alimentos, evaluación sensorial y control de costos.

Si te apasiona la innovación y deseas ser parte de un equipo que transforma la industria de alimentos, ¡nos encantaría conocerte!

Tipo de puesto: Tiempo completo

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 2 años de experiencia

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, research

Hace 7 días (actualizada)