Supervisor - Comedor Institucional (Heredia)

Descripción de la oferta

Funciones Principales
1. Supervisar la operación diaria del comedor: preparación, abastecimiento, servicio, limpieza
y atención a los usuarios.
2. Controlar inventarios de alimentos, insumos y utensilios.
3. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
4. Coordinar horarios y funciones del personal operativo, asegurando eficiencia y cobertura.
5. Elaborar reportes de consumo, incidencias, mantenimiento y desempeño del servicio.
6. Atender y resolver observaciones o quejas de los usuarios, fomentando la mejora continua.
7. Capacitar y motivar al personal en buenas prácticas de servicio, limpieza y seguridad
alimentaria.
8. Realizar traslados o gestiones operativas cuando se requiera, utilizando vehículo
institucional.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 5 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de  STT GROUP DE CR S.A.

STT Group, fundado en 1999, es una compañía Costarricense de consultoría y externalización que ofrece servicios en diversas áreas incluyendo la industria de tecnologías y software, alimentos, médica, logística y construcción. Con oficinas principales en San José de Costa Rica, STT Group provee servicios de externalización en procesos de reclutamiento, procesos comerciales, recursos humanos, procesos de nóminas, posibles contrataciones, y administración general, entre otros. Desde 2002, STT Group...

STT Group, fundado en 1999, es una compañía Costarricense de consultoría y externalización que ofrece servicios en diversas áreas incluyendo la industria de tecnologías y software, alimentos, médica, logística y construcción. Con oficinas principales en San José de Costa Rica, STT Group provee servicios de externalización en procesos de reclutamiento, procesos comerciales, recursos humanos, procesos de nóminas, posibles contrataciones, y administración general, entre otros. Desde 2002, STT Group está expandiendo sus actividades y actualmente posee 19 subsidiarias en Latinoamérica.